Karboksimetil Selüloz (CMC), Selüloz sakızı olarak da bilinen, doğal selülozun kimyasal modifikasyonuyla elde edilen yüksek polimerli bir selüloz eteridir. CMC, beyaz ila kirli beyaz, kokusuz ve tatsız bir toz olup, koyulaştırma, bağlama ve stabilize etme özellikleri sayesinde çeşitli endüstrilerde kullanılır.
Sodyum CMC, selülozun kloroasetik asit ile kimyasal olarak modifiye edilmesiyle üretilir ve selüloz omurgasına karboksimetil gruplarının (-CH2-COOH) eklenmesiyle sonuçlanır. Bu modifikasyon, elde edilen polimerin suda daha çözünür olmasını sağlayarak stabil ve viskoz çözeltiler oluşturmasına olanak tanır.
Sodyum Karboksimetil Selüloz (CMC), koyulaştırma, film oluşturma, yapışma, su tutma, kolloid koruma, emülsifikasyon ve süspansiyon işlevlerine sahiptir.
CAS: 9004 32 4
Karboksimetil selüloz (CMC) kullanımı, sektöre ve kullanıldığı spesifik ürüne bağlıdır. Ancak, CMC kullanımı için bazı genel yönergeler şunlardır:
Belirli bir uygulama için gereken CMC miktarı, ürünün istenen kıvamı, viskozitesi ve diğer özelliklerine bağlı olacaktır. Uygun konsantrasyonu belirlemek için ürün talimatlarına veya bir profesyonele danışın.
CMC suda çözünür ve tamamen çözünmesini sağlamak için karıştırırken yavaşça suya eklenmelidir. Kullanılan su miktarı, istenen konsantrasyona ve uygulamaya bağlı olacaktır.
CMC suda tamamen çözüldükten sonra, ürünün istenen özelliklerine bağlı olarak emülgatörler, koyulaştırıcılar veya stabilizatörler gibi diğer bileşenlerle karıştırılabilir.
CMC geniş bir pH aralığında ve farklı sıcaklıklarda stabildir, ancak istenen özellikleri elde etmek için pH ve sıcaklığın ayarlanması gerekebilir. Rehberlik için ürün talimatlarına veya bir profesyonele danışın.
CMC ürüne eklendikten sonra, CMC'nin eşit şekilde dağıldığından ve istenen özelliklerin elde edildiğinden emin olmak için iyice karıştırılmalıdır.
