Sodyum karboksimetil selüloz nedir?

Sodyum karboksimetil selüloz (sodyum CMC) ürünü, kimyasal modifikasyon yoluyla bitki liflerinden elde edilen iyi su çözünürlüğüne sahip bir polianyon ürünü olan önemli bir selüloz eterdir. Dağılabilirlik ile soğuk suda çözünür. Ayrıca, bozulabilir ve fizyolojik olarak zararsız olmayan bazı çok sıra dışı fiziksel ve kimyasal özelliklere de sahiptir.

Sodyum-CMC-selüloz-sakız

Sodyum karboksimetil selüloz (sodyum CMCCas 9004 32 4)

Sodyum CMC (sodyum karboksimetilselüloz), emülsifikasyon dağılabilirliği ve katı dağılabilirlik gibi son derece sıra dışı ve değerli fiziksel ve kimyasal özelliklere sahiptir ve bozulması kolay değildir ve fizyolojiye zararsızdır. Yaygın olarak kullanılan doğal polimer türevidir. Sodyum karboksimetil selüloz, kalınlaştırma, dağılım, süspansiyon, yapışma, koruyucu kolloid ve su tutma gibi birçok mükemmel özelliğe sahiptir ve gıda, ilaç, diş macunu ve diğer endüstrilerde yaygın olarak kullanılmaktadır. CMC sodium, su ve şişmeyi emebilen bir polimer kimyasal maddedir. Şeffaf viskoz bir çözüm oluşturmak için su ile şişer. PH değeri nötr.

Sodyum CMC beyaz veya açık sarı lifli bir tozdur ve görünümü beyaz tozdur. Kokusuz, tatsız, toksik olmayan, kolloid oluşturmak için soğuk suda veya sıcak suda kolayca çözünür, çözüm nötr veya hafif alkali. Ancak etanol, eter, izopropanol ve aseton gibi organik çözücülerde çözünmez, etanol veya % 60% su içeren aseton çözeltisi içinde çözünür. Buna ek olarak, ışık ve ısıya hygroskopik ve stabildir. Viskozite artan sıcaklıkta azalır. PH 2-10'da, çözüm stabildir; pH 2'den düşük olduğunda, katı maddeler çökecektir; pH 10'dan yüksekse, viskozite azalır. Termal renk değişikliği sıcaklığı 227 ° c'dir ve karbonizasyon sıcaklığı 252 ° c'dir. 2% sulu çözeltinin yüzey gerilimi 71mn/n'dir.

Sodyum karboksimetil selüloz ürünlerinin ana fiziksel ve kimyasal göstergeleri viskozite, DS (ikame derecesi), pH değeri, saflık ve ağır metallerdir.

CMC sodyumunun çözünürlüğü

Sodyum CMC, doğal bir hidrofilik maddedir, sodyum karboksimetilselüloz parçacıkları suda dağıtıldığında, hemen şişer ve sonra çözülür.

1. Çözünmeyi hızlandırmaya yardımcı olmak için karıştırırken yavaşça cmc sodyum ekleyin.

2. Isıtma koşulları altında, cmc sodyum dispansiyonu ekleyerek çözünme oranını artırabilir, ancak ısıtma sıcaklığı çok yüksek olmamalıdır, tercihen 50-60 ° c.

3. Diğer malzemelerle karıştırılmışsa, önce çözünmeden önce katıları karıştırın, bu da çözünme oranını hızlandırabilir.

4. CMC sodyumda çözünmeyen ancak etanol, gliserin vb. Gibi suda çözünen organik bir çözücü ekleyin, böylece çözünme oranı çok hızlı olabilir.

Sodyum cmc'nin tamamen çözülmesi için gereken süreyi belirlemenin çeşitli yönleri

1. Sodyum cmc su ile tamamen bağlanabilir ve ikisi arasında katı-sıvı ayrımı yoktur.

2. Karıştırma işleminden sonra kalın kolloidal durum eşittir ve yüzey düz ve pürüzsüzdür.

3. Karıştırıldıktan sonra kalın kolloid parçacıklar olmadan neredeyse renksiz ve şeffaftır.

Cmc sodyumunu hap kavanozuna koymaktan ve cmc sodyum tamamen çözünene kadar suyla karıştırmaktan 10-20 saat sürebilir.